Degustazione privata di cioccolato

Su questo tour

Un’esperienza esclusiva e riservata, pensata per chi desidera vivere il cioccolato in una dimensione intima, immersiva e profondamente sensoriale.

Il percorso inizia negli Orti di San Giorgio, a Modica, un giardino suggestivo dove natura, silenzio e bellezza creano l’atmosfera ideale per una degustazione privata. Qui, gli ospiti vengono guidati in un viaggio sensoriale attraverso una selezione di cioccolati, abbinati a bevande alcoliche di produzione propria, studiate per esaltare le caratteristiche aromatiche e gustative di ogni assaggio.

L’esperienza prosegue con la visita alla Bottega e alla prima cantina al mondo dedicata all’affinamento del cioccolato, dove il cacao evolve nel tempo acquisendo profondità e complessità.

Durante il tour, viene approfondita la tradizione modicana, insieme alle peculiarità tecniche del cioccolato “grezzo”, lavorato a freddo secondo metodi antichi. Gli ospiti imparano inoltre le corrette modalità di degustazione, sviluppando una maggiore consapevolezza sensoriale.

Un’esperienza che unisce natura, cultura e gusto, pensata per chi cerca autenticità, qualità e bellezza in ogni dettaglio.